漁火の宿 シーサイド観潮 ブログ
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無題

ブログ立ち寄り有難う御座います

本日は嵐の前の静けさ

と言えどもぼんやりして居れません

お正月の仕込みに入っております

当館ではほぼ手造りの物をお出ししているため

約2週間前位からの仕込みにまります

これでも遅いくらいですが忘年会シーズンと

並行しての仕込みでスタッフがんばっております

当館では、朝食におせち風ミニ御重をお出しして居り

お正月気分はもちろん新鮮な海の幸もお待ちいたしております

是非どうぞお越しくださいませ

そんな中で今日の

まかない

餃子1_1.JPG

何か伸ばしています

餃子6.JPG

何か包んでる〜

ニタ付いてます、あとでお仕置きの刑

餃子5.JPG

羽根付.JPG

見事な羽根付餃子少し見えにくいですね〜

と、みんなで自画自賛

食感抜群、お味はいまいち豚肉が足りない

豚脂のジューシーさをプラスすると完璧

こんな事も勉強になったかな

謙虚な心でいろんな経験をしてほしいですね

ではまた
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