漁火の宿 シーサイド観潮 ブログ

うめたまご☆

おはようございます。

きょうは朝から雨‥です。


朝ごはんをご紹介☆

今日はこれ↓
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うめたまご。。

和歌山で育った鶏のたまごです☆

なぜ、うめたまごって??

それは、、、

梅酢の入ったエサを食べて育った鶏のたまごだから…。


このえさを食べている鶏は、とっても元気に育つそうです。


その鶏のたまごは、、ぴちぴち。。



今日のお客様にも

「このたまごとってもおいしかった。」

って、言っていただきました。


くせがなくとても食べやすいみたいです。。


観潮ではこのたまごの美味しさをぜひ味わってほしいので、、

あえて生でお客様にお出ししています。。

ぜひ、、『たまごかけごはん』でお召し上がりください。

卵かけご飯のお醤油もご用意しています。。


最近では和歌山のスーパーでもこのたまご見かけます。

このかわいい鶏さんが目印です★
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